#sundaysweet-chocolate

Otra vez llegó el Domingo! Y que mejor que conocer un postre fácil, sencillo y rápido!

hotmommy47

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

– 1 Brick de nata (125ml)

– 1 Tableta de chocolate para postres

– 3 huevos

– 125gr. de azúcar

– 80gr. de harina

– 2 cucharadas pequeñas de levadura

PREPARACIÓN:

La elaboración de este bizcocho es sencilisima. No necesita horno y apenas se tarda 15 minutos. Lo primero que hay que hacer es partir el chocolate, mezclarlo con la nata y meterlo 1 minuto en el microondas. Remover bien para que quede bien mezclado y dejar enfriar un poquito (no demasiado).

Mezclar el resto de ingredientes y añadir el chocolate. Ya tenemos toda la masa que necesitamos para el bizcocho.

El molde a utilizar debe ser de silicona, pues estos se pueden meter en el microodas sin problemas. A mi me gusta untar un poco de mantequilla para evitar que se pege y luego desmoldarle sin problemas. Vertemos toda la mezcla en el molde y lo metemos en el microondas durante 5:30-6:00 minutos (dependiendo de la potencia del microondas).

Moldes_de_silicona

Es importante no abrir el microodas justo después de que termine. Esperamos un minuto o así para evitar que se baje.

Sólo queda desmoldar, dejar enfriar y listo!

2014-09-21-16-17-34_deco

Sugerencia de presentación: Se puede decorar al gusto, con azucar glass queda muy bien. Una combinación que nunca falla es servirlo con helado de vainilla, como si fuera un brownie!

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