#sundayssweet-Tarta de manzana

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Después de varias recetas bastantes contundentes, ha llegado la hora de incluir otras más ligeritas y sanas.

A veces nos pasa que compramos mucha fruta y sin darnos cuenta hemos acumulado varias piezas, que si no consumimos pronto, acabarán en el cubo de la basura ¡y eso no puede pasar!

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Por ello, hoy he traído una rica TARTA DE MANZANA.

INGREDIENTES:

– 3 huevos
– 1 sobre de levadura
– 1 vaso de leche, harina, aceite de girasol y azúcar
– 3 manzanas troceadas
– 2 manzanas para decorar

PREPARACIÓN:

La elaboración de esta tarta no puede ser más fácil. Podría resumir su proceso en batir y hornear, pero lo explico un poquito más.

En primer lugar, hay que batir los huevos, el sobre de levadura las 3 manzanas troceadas y el resto de ingredientes. Una vez que tenemos todo mezclado, lo vertemos en el molde (de silicona).

Para decorar la parte de arriba, cortamos dos manzanas en gajos y las colocamos como más nos guste.

Sólo queda meter al horno a 210 grados durante aproximadamente 40 minutos (ya sabéis que cada horno es un mundo).

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Y ya tenemos lista nuestra apetitosa y sana Tarta de manzana!

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Consejo: si después de horneada untamos mermelada por la parte de arriba, el resultado será espectacular!

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