#Sundayssweet- Tarta Kinder

Se avecinan algunos acontecimientos y estoy buscando ideas de postres para hacer. A veces, cuando nos decidimos a llevar a cabo una receta dulce, nos da un poco de miedo que las cosas no salgan tal y como explican en la receta o que nuestro horno nos juegue una mala pasada.

Por esto, siempre que encuentro una receta que no necesita horno, me dan muchas ganas de hacerla y este es el caso de una tarta que estoy segurisima, haré en un futuro muy próximo.

TARTA DE KINDER BUENO

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INGREDIENTES:

  • Para la base:
    • 200 g de galletas
    • 80 g de mantequilla
  • Para la masa: 
    • 10 barritas de Kinder Bueno
    • 100 g de chocolate blanco
    • 50 g de chocolate con leche
    • 400 ml de nata líquida
    • 1L de leche
    • 120 g de azúcar
    • 3 sobres de cuajada
  • Para la decoración:
    • 50 g de chocolate blanco
    • 50 g de chocolate con leche
    • 2 barritas de Kinder Bueno (opcional) Pueden utlizarse de marca blanca.

PREPARACIÓN:

Como ya hemos hecho en otras tartas, la base se realiza a base de galletas y mantequilla. Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla previamente derretida. Extendemos sobre el molde (desmontable) y reservamos en el frigorífico.

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Para realizar la masa de la tarta, en primer lugar tenemos que triturar bien los dos chocolates (blanco y negro) y por otro lado triturar las barrritas kinder. En una cazuela grande añadimos el resto de ingredientes, los chocolates y las barritas trituradas. Removemos hasta que todo esté bien disuelto y la mezcla sea homogénea. Lo dejamos en el fuego 8-10 minutos sin dejar que llegue a hervir.

A continuación lo vertemos sobre la base de galleta que hemos realizado previamente y lo dejamos enfriar unas 7-8 horas hasta que cuaje por completo.

Sólo nos queda la decoración. Esta parte depende un poco de cada uno y de la creatividad que queramos darle a la tarta. La receta original sugiere que trituremos chocolates de ambos colores y lo espolvoreemos por la superficie. Y además, (al igual que en la tarta de galletas príncipe) puede quedar muy bien si colocamos unas barritas kinder por encima. (Si no la vamos a comer al instante, es mejor no colocarlas pues se pueden quedar blandas). Mejor añadir en el momento de consumir.

¿Qué os parece? Fácil, rápido y con ingredientes muy asequibles.

¡Estoy deseando ponerla en práctica!

tartakinderbueno

P.D: Se avecina una semana de recetas dulces….

* La receta está sacada de trucosyrecetas.com

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