#Diy- Tarta Guinness

Hoy no es Domingo, pero últimamente me estoy saltando muchos postres y esta tarta no podía dejarla pasar. Había oído de ella que era adictiva, que estaba deliciosa y que el frosting era uno de los mejores.  ¡Y era verdad!

Sin duda, una de las tartas más ricas que he probado ultimante y además de lo más original visualmente. Da igual que no te guste la cerveza o que la Guinness no sea de tus favoritas, porque el bizcocho de chocolate está increíble.

Como siempre, mi hermana Diana, es la gran artífice de llevar a la práctica todo lo que la propongo, ¡GRACIAS!

INGREDIENTES:

-320 gr. cerveza negra
-310 gr. mantequilla
-320 gr. harina
-95 gr. cacao puro Valor
-2 pizcas sal
-2 ctas. bicarbonato
-1 cta. levadura Royal
-400 gr. azúcar
-3 huevos L
-190 gr. nata líquida montar
-2 ctas. postre vainilla
-1 cta. colorante negro (Opcional) A mi me parece innecesario.

*Frosting:
-150 gr. azúcar glas fino
-1 cta. postre maizena
-300 gr. queso untar o mascarpone
-1 cta. postre vainilla
-400 gr. nata montar fría

PREPARACIÓN:

* Bizcochos:

De antemano diré, que esta tarta lleva su tiempo de preparación, pues hay que hacer dos bizcochos más el frosting, por lo que es recomendable (y necesario) hacerla un día antes del día elegido para degustarla .

Lo primero que hay que hacer es calentar la cerveza junto con la mantequilla (sin que llegue a hervir, hasta que la mantequilla esté derretida). Dejar enfriar unos 10 minutos en la nevera.

Ahora tenemos que mezclar todos los ingredientes que sean secos. Con ayuda de las varillas, mezclamos la harina, el cacao, la sal, el bicarbonato, la levadura y el azúcar. Y por otro lado (y en otro recipiente) mezclamos los huevos, la nata y la vainilla. A esta última mezcla, añadimos la cervezas. Batir.

Lentamente, ir añadiendo la mezcla de ingredientes secos, hasta que todo esté bien integrado y la masa sea homogénea.

Como he dicho antes, debemos hacer dos bizcochos, por lo que debemos volcar la masa en un par de moldes desmontables (previamente engrasadaos y de unos 23-25cm de diámetro). Hornear cada bizcocho aproximadamente 45 minutos, con el horno precalentado a 180º. Dejar enfriar y desmoldar..

* Para el Frosting:

Mezclar el azúcar glas con la maizena, el queso de untar y la vainilla.  Utilizar las varillas para que quede una crema un poco espesita.

Por otro lado, montar la nata y añadirla a la crema de queso con movimientos envolventes y con cuidado de que no pierda consistencia. Dejar reposar en la nevera para que tome cuerpo.

* Montaje:

El objetivo es, cubrir con una capa de frosting la parte superior de uno de los bizcochos y colocar el otro encima (Como si fuera una galleta oreo gigante). Después hay que simular espuma de cerveza en la parte de arriba de la tarta. Para ello, cubrir con otra capa de frosting haciendo una especie de picos con ayuda de una cuchara y dejando que caiga algún chorrete simulando que es espuma.

Como colofón final, se puede colocar el mismo bote de cerveza que hemos utilizado (y que ya está vacío). Para anclarlo a la tarta, introducimos un palo de pincho moruno en el interior de una pajita y la clavamos en la tarta. Solo queda colocar el bote y cubrir la pajita con frosting. ¡Espectacular! y lo mejor de todo… ¡DELICIOSA!

#Diy-Birthday

Hace mucho que no escribo un Do It yourself, pero la falta de tiempo y por qué no decirlo de ganas se han apoderado de mi.

Aún así, estos últimos días han estado llenos de eventos y cumpleaños en los que alguna cosilla hecha a mano ha habido.

Por ejemplo, estos barcos de papel  y esta tarjeta con ancla de cartulina para el cumpleaños de nuestra amiga Patri. Queríamos darle a la fiesta un toque marinero, inspirandonos en el grupo Mi Capitán, ya que asistiremos a su concierto en Mayo y era una de las sorpresas del cumple. Los barquitos quedaron muy bien, en rojo y azul, y estaban colgados del techo con un hilo. También estaba colgada la tarjeta y un  sobre con las entradas.

Ambos son muy fáciles de hacer, de barcos hay miles de tutoriales en internet, por lo que es muy sencillo ir siguiendo los pasos. La tarjeta solo es cartulina y un poco de decoración washi tape. Y como en todo cumpleaños que se precie, había comida, bebida y una buena tarta casera.

La cena (deliciosa) fue una mezcla entre japón-china. Y la tarta, de nata y fresas, la elaboramos nosotras mismas. (Próximamente la receta)

¡Creo que hicimos un buen trabajo con este cumple!

Y de un cumple a otro… En este caso el de otro buen amigo. Un amigo de esos que hay querer sí o sí. Nuestro amigo Álvaro. Para él también queríamos algo especial y como pasamos mucho tiempo juntos y sabemos sus gustos, decidimos hacerle un sencillo pero divertido «kit de supervivencia para treinteañeros» con cosas que sabemos que le gustan. Para que fuera inesperado, contamos con la ayuda de Marta, su novia, que hizo de mensajera especial para transportar el paquete. (¡Gracias!)

(El kit contenía: una tortilla de patata, un pack de cervezas, una botella de vino, una planta, banderillas picantes, un bote de tabasco, pipas, patatas, wasabi y algo dulce).

Después de hacer este regalo, he pensado que es una idea genial para regalar. Muchas veces nos volvemos locos buscando «ese regalo» con el queremos sorprender y acabamos regalando algo que ni es útil ni sorprendente.

¡Pienso utilizar esta idea muchas veces más!

#Adiós Años 20…

¡Cuántas ganas tenía de poder escribir sobre esto!

Este año, me tocaba decir adiós a la veintena y dar la bienvenida a la tercera década de mi vida, por lo que quería hacer algo especial para celebrarlo. Tengo la gran suerte, de que siempre me sorprenden con algo para mi cumpleaños, y este año no fue menos. ¡Un auténtico circo montado dentro de casa! (Pero esto es algo que contaré en otra ocasión)

Hoy, quiero explicar como decidí celebrar mis recién estrenados 30 años. Tenía las ideas muy claras desde hace bastante tiempo, meses atrás ya sabía que quería llevar a cabo una fiesta al más puro estilo años 20. No es una temática fácil, pero estaba convencida de que era eso lo que quería. Pese algunos contratiempos iniciales, como el lugar de celebración que tuvo que ser cambiado, estoy bastante satisfecha con el resultado.

En una fiesta de estas características, lo más importante en mi opinión, es saber ambientar el lugar lo más parecido posible a la temática elegida. No soy amiga de comprar decoración al uso y prefiero utilizar elementos que ya tengo en casa y pueden ser de utilidad para estos eventos. Y así fue. Apenas tuve que comprar nada decorativo.

En mi esquema mental estaban claras las siguientes cosas imprescindibles: ambiente nocturno, decoración, barra de bar, cubertería y cristalería antiguas, mesa de comida y mesa dulce. Todo ello acompañado de música adecuada. 

Iré por partes. En primer lugar la decoración. Como digo, apenas compré nada, excepto unas serpentinas, manteles y globos. Decoré la entrada con serpentinas, a modo de cortinillas, globos dorados, un maniquí prestado de una tienda y vestido con un camiseta de plumas y boa y luces de navidad. Quería recrear la entrada de un club nocturno un poco cabaretero.

El salón, se transformó entero. Decoré el mueble con objetos antiguos y relacionados algunos con los años 20. Una radio y reloj antiguos, una palomitera vintage, un cofre del que colgaban collares de perlas, cartas de poker, vajillas antiguas… 

La zona de bar, fue uno de mis rincones favoritos. Cubrí un escritorio con mantel negro y coloqué encima botellas, copas de champagne, vasos de cristal antiguos, copas rojas e incluso una whiskera!! Mi idea era que cada invitado tuviera acceso a cualquier bebida sin necesidad de ser servido. Además, la mesa estaba iluminada con una luces de navidad que daban un toque y color perfecto.

   

La mesa de comida, era quizá la menos relacionada con la temática, pues eran cosas tradicionales. Aún así, para darle un toque, en vez de utilizar platos para servir, coloqué los aperitivos en unas bandejas de plata y en unos cuencos labrados de cristal. En un bol grande (a juego con los cuencos) serví una limonada casera. Riquísima, por cierto.

Y por último, otra de las cosas que tenía clara, es que quería una mesa dulce. Cubrí con mantel una mesa baja (de color negro, al igual que las mesas anteriores) y puse una variedad golosa difícil de resistir. Sería un pecado si no contara que recibí como regalo una magnífica tarta adecuada para la ocasión. La guinda perfecta para la fiesta. Además de otra tarta (que también me regalaron), unos dulces comprados, golosinas, cake pops y cupcakes elaborados por mí misma. La mesa era espectacular y estaba coronada por un cartel que ponía Sweet en goma eva dorada con brillantina.

Me faltan techo, suelo y paredes. No penséis que los dejé tal cual… Del techo colgaban bolas de navidad (negras, negras con brillantina o mates) a diferentes alturas, en la esquina del bar colgaba una cortinilla de estrellas y en otra esquina, dos grandes adornos coloridos. Las paredes estaban decoradas con fotos antiguas, polaroid y un set de accesorios de disfraces (gafas, corazones, pipas…). El suelo estaba cubierto con pequeñitas estrellas, corazones, copas….

La música también es importante en cualquier celebración que se precie. No quería ni aburrir demasiado con música antigua un poco más lenta ni caer en la tentación de poner música actual que para nada iba con el contexto. Tras investigar un poco, decidí poner «electro swing». Hay montones de vídeos en Youtube, duran bastantes y combinan ritmos antiguos con música electrónica.

Por supuesto, falta lo más importante de la fiesta…. los INVITADOS!!!! No los pedí que vinieran disfrazados, aunque alguno quiso ponerse adecuado para la ocasión, cosa que agradezco infinitamente. Estuvieron entregados, y disfrutaron de la comida y bebida…. ¡o eso espero!

Personalmente, fue una gran fiesta para mi. Justo lo que había pensado en mi cabeza, cuidando hasta el más mínimo detalle para que todo fuera bien y estuviera perfecto. No sé si conseguí mi objetivo, pero puedo decir muy orgullosa que:

Adiós años 20, bienvenidos años 30!!!

P.D: Sería injusto si no dijera que yo no hubiera sido capaz de hacer todo esto sola. Conté con toda la ayuda y predisposición de mis amig@s, sus familias, mi familia….GRACIAS.

#Diy-Mascotas

Ya sabemos, que el cuidado de una mascota en casa es complicado, requieren tiempo y dedicación y muchas veces tenemos que renunciar a tener una por estos motivos.

¿Quién no ha tenido unos efímeros peces? Todos o casi todos. Da mucha penita cuando mueren y la pecera se queda vacía, además, a veces me parece que debe ser un poco angustioso para un pez nadar en una espacio tan pequeño, dándo vueltas sin parar.

Pues bien, después de vivir un episodio de estas características, decidí que no había por qué renunciar a tener una bonita pecera y se me ocurrió hacer un diy muy divertido.

No es que me parezca nada del otro mundo, pero a la gente parece encantarle la idea y ya son varías las personas que me han dicho que les gustaría tener una en casa.

Es muy básica, podría hacerse mucho mejor. Pero si tenéis una pecera vacía en casa y no sabéis que hacer con ella puede ser una buena idea.

Las fotos son de muy mala calidad, pero los únicos materiales que se necesitas son:

– Pecera

– Cartulinas de colores y cualquier material con el que hacer los peces. (papel charol, brillantina, ojitos moviles, rotuladores, washitape…)

– Sedal

– Imperdibles.

– Plastificadora o papel para plastificar.

– Cinta de doble cara (o el sistema que tú quieras inventar para la sujeción de los peces)

– Elementos decorativos: piedras de acuario, algas, etc…

Personalmente, desaconsejo llenar la pecera de agua, incluso si los peces están plastificados. No queda bien y lógicamente los peces flotan.

¡Esta pecera tiene muchas ventajas! 

Su mantenimiento es cero (excepto limpiar un poco el polvo de vez en cuando)

¡Besos de pez!

#Sundayssweet- Tarta Kinder

Se avecinan algunos acontecimientos y estoy buscando ideas de postres para hacer. A veces, cuando nos decidimos a llevar a cabo una receta dulce, nos da un poco de miedo que las cosas no salgan tal y como explican en la receta o que nuestro horno nos juegue una mala pasada.

Por esto, siempre que encuentro una receta que no necesita horno, me dan muchas ganas de hacerla y este es el caso de una tarta que estoy segurisima, haré en un futuro muy próximo.

TARTA DE KINDER BUENO

INGREDIENTES:

• Para la base:
  • 200 g de galletas
  • 80 g de mantequilla

• Para la masa: 
  • 10 barritas de Kinder Bueno
  • 100 g de chocolate blanco
  • 50 g de chocolate con leche
  • 400 ml de nata líquida
  • 1L de leche
  • 120 g de azúcar
  • 3 sobres de cuajada

• Para la decoración:
  • 50 g de chocolate blanco
  • 50 g de chocolate con leche
  • 2 barritas de Kinder Bueno (opcional) Pueden utlizarse de marca blanca.

PREPARACIÓN:

Como ya hemos hecho en otras tartas, la base se realiza a base de galletas y mantequilla. Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla previamente derretida. Extendemos sobre el molde (desmontable) y reservamos en el frigorífico.

Para realizar la masa de la tarta, en primer lugar tenemos que triturar bien los dos chocolates (blanco y negro) y por otro lado triturar las barrritas kinder. En una cazuela grande añadimos el resto de ingredientes, los chocolates y las barritas trituradas. Removemos hasta que todo esté bien disuelto y la mezcla sea homogénea. Lo dejamos en el fuego 8-10 minutos sin dejar que llegue a hervir.

A continuación lo vertemos sobre la base de galleta que hemos realizado previamente y lo dejamos enfriar unas 7-8 horas hasta que cuaje por completo.

Sólo nos queda la decoración. Esta parte depende un poco de cada uno y de la creatividad que queramos darle a la tarta. La receta original sugiere que trituremos chocolates de ambos colores y lo espolvoreemos por la superficie. Y además, (al igual que en la tarta de galletas príncipe) puede quedar muy bien si colocamos unas barritas kinder por encima. (Si no la vamos a comer al instante, es mejor no colocarlas pues se pueden quedar blandas). Mejor añadir en el momento de consumir.

¿Qué os parece? Fácil, rápido y con ingredientes muy asequibles.

¡Estoy deseando ponerla en práctica!

P.D: Se avecina una semana de recetas dulces….

* La receta está sacada de trucosyrecetas.com

#IDEAS-DIY

Este nuevo año me gustaría retomar la afición por el Do It yourself (que la tengo un poco abandonada). Suelo visitar varios blogs dónde me pongo al día de ideas muy chulas y estas son las primeras cinco propuestas que me gustaría llevar a cabo próximamente:

1- Personalizar llaves con washi-tape o esmalte de uñas.

Hace tiempo que vengo viendo esta idea y la verdad que me parece genial. ¿Cuántas veces hemos cogido un manojo de llaves muy numeroso y hemos tardado un poco en encontrar la que necesitamos? Además, visualmente, queda muy vistoso y los materiales que necesitamos son muy asequibles: washitape o esmalte de uñas.

2- Macetas o semilleros dentro de casa.

He tenido varios intentos fallidos en este tema, pero no desisto. No es necesario tener macetas al uso para plantar un pequeño huerto en casa, con materiales reciclados u objetos de hogar podemos hacer cosas tan interesantes como éstas:

3- Botellas de vidrio convertidas en vasos.

A pesar de la dificultad que esto entraña y que no tengo muy claro los materiales, convertir en vaso botellas de cerveza es una idea que está en mi cabeza desde hace tiempo. En esta página aparece muy bien explicado el proceso que hay que seguir: http://www.labioguia.com/como-cortar-botellas-de-vidrio/

El resultado es cuanto menos interesante. Por si acaso, yo ya tengo mis botellas reservadas para este diy.

4- Costura. El apasionante mundo de la costura es mi gran asignatura pendiente. Desde tejer punto, coser monederos o crear bolsos de tela. Si sabes coser (o al menos tienes unas nociones de costura básicas), el abanico de posibilidades para crear son infinitas.

5- Diy dulces

La elaboración de dulces es siempre algo apasionante. Desde una tarta, unas galletas, un bizcocho…. El año pasado hice unas oreo pops que no me salieron muy bien, las tengo pendientes para este nuevo año!

Como veis, todas estas ideas son sencillas de realizar por lo que espero poder llevar a cabo la mayoría de ellas.

Cuando, como y dónde es un misterio…

#Diy-Propósitos

Este año hemos aprendido a hacer varios Do It Yourself con diferentes materiales: washi tape, bolas de nieve, punto, decoraciones de navidad, cumpleaños, cenas… e incluso a crearte un propio personaje al más puro estilo del pequeño Nicolás.

Pero hoy, quiero proponer un Diy muy especial, uno que no necesita de materiales físicos de ningún tipo.

Desde que empecé a escribir este blog, hace ya 3 meses, he tenido que «elaborar» diariamente un do it yourself sobre un tema determinado. Quizá, gracias a explorar lo que sucedía a mi alrededor y por qué no decirlo, también en mi interior, me he acostumbrado a estar más despierta y receptiva con el mundo. Muchas veces nos empeñamos en refugiarnos en nosotros mismos como medida de prevención.

Por esto y por mucho más, es por lo que hoy quiero proponer otro tipo de Diy. Quiero invitaros a todos a que en el nuevo año fabriquemos cosas como:

ILUSIÓN, por las cosas, FUERZA ante las adversidades, ESPERANZA con nuestros sueños, AMOR con nuestros seres queridos y amigos, RISAS, muchas risas, ABRAZOS sinceros, BESOS espontáneos y ALEGRÍA en cada día.

¿Qué materiales vamos a necesitar para este trabajo? Sólo uno.

A NOSOTROS MISMOS. 

Luego puedes proponerte otro tipo de propósitos, como hacer dieta, más ejercicio, mejorar tu inglés o escribir un libro. Te aseguro que sin todos lo diy que te he propuesto anteriormente, no conseguirás llevarlos a cabo.

” Si quieres vivir una vida feliz, átala a una meta, no a una persona o a un objeto.” (Albert Einstein)

#diy-masterchef

Hay muchas maneras de elaborar un Do It Yourself, hoy me apetece hablar de gastronomía y de platos que podemos preparar nosotros mismos.

Aprovechando estas fiesta navideñas, seguro que más de uno tiene o quiere preparar una cena en casa con amigos. Es cierto que es mucho más fácil salir a cenar fuera o encargar comida para que nos traigan a casa, pero también se puede disfrutar elaborando nuestros propios platos y tus invitados valoraran mucho el esfuerzo realizado.

Hace unos días, mi amiga Soraya y yo, quisimos organizar una cena en su casa con unos amigos muy especiales. El listón estaba muy alto, pues siempre que ellos nos invitan a su casa, cuidan hasta el más mínimo detalle y en esta ocasión queríamos sorprenderles. Aunque era una semana complicada para ambas y no disponíamos de mucho tiempo para organizar, preparamos unos platos sencillos pero muy vistosos y suculentos.

Elaboramos unos entrantes muy facilitos que consistían en:

– Arbolito de Navidad de Queso azul.

– Canapés de sobrasada a la miel.

– Cucharitas de gulas con salmón y cucharitas de lagrimas de queso rellenas de paté sobre una cama de miel.

– Croquetas de boletus.

Todos estos platos son muy fáciles de preparar y son ideales, pues los puedes dejar preparados un ratito antes de que lleguen los invitados y luego nada más que tienes que ponerlos en la mesa.

Nos preocupaba el segundo plato, pues no queríamos levantarnos de la mesa para tener que preparar nada. Se nos ocurrió que lo mejor era hacer algo al horno, dejarlo ahí y cuando termináramos los entrantes, pasarlo a plato. Soraya, que es muy buena cocinera, se curró un Solomillo a las hiervas provenzales que estaba riquísimo. De guarnición, pusimos unos pimientos confitados que le daban un toque exquisito al plato y una ensalada de lechugas, nueces, eneldo y granada.

Tengo la espinita clavada con el postre, me fue imposible preparar nada por falta de tiempo y tuve que recurrir a la pastelería. Compré unos mini vasitos de pastelitos que la verdad están muy ricos  y además pusimos una piña natural en rodajas. Se nos ocurrió que podía estar bien añadirle un poco de nutella a la piña y así fue. Un gran descubrimiento sin duda.

No solo pusimos interés en la gastronomía, también intentamos cuidar la decoración, la vajilla y nuestro propio vestuario. Elegimos una ropa que nos hubiésemos puesto para salir a cenar fuera. ¡Se quedaron con la boca abierta cuando nos vieron!

Por lo tanto, objetivo cumplido. Queríamos sorprender y lo hicimos.

Fue una velada perfecta que no podía terminar de otra manera que con cava. ¡Qué es Navidad! Me gusto mucho el brindis:

«Por nosotros y por nuestras cosas».

#Diy-Navidad

La navidad nos desamuebla la cabeza. Otro fantástico eslogan de Ikea en su anuncio #laotranavidad en la que aparecen unas señoras compadeciéndose de un niño al que solo le han regalado un molde para hacer galletas. El trasfondo del anuncio me parece de lo más acertado ahora que ya hemos entrado en Diciembre y estamos bombardeados de luces, adornos, regalos, comidas, etc…

Es cierto que en ésta época del año todos nos volvemos un poco locos, los escaparates se recargan de guirnaldas, las calles se llenan de gente y apuesto a que muchos habéis aprovechado el puente para decorar vuestros hogares de una forma muy navideña.

Pues bien, al igual que la campaña del anuncio, nosotros también podemos aprovechar pequeñas cosas para fabricar algunos adornos navideños de lo más originales. He buceado un poco por la red y he encontrado cosas muy chulas y a mi juicio muy fáciles de elaborar. Materiales reciclados que solemos tener en casa u otros un poco más profesionales que podemos adquirir en las tiendas de manualidades.

Éstas son sólo algunas ideas:

   

Botellas, palos de helado, cartón, el típico belen con huevos o reciclar bombillas usadas para hacer adornitos.

 

Las pinzas de la ropa son un recurso que ofrece un montón de posibilidades y quedan super bien en el árbol, al igual que aprovechar las chapas de botellas para estos divertidos adornos.

Si la Navidad es tu época favorita del año y no quires perder detalle, incluso puedes decorar los electromesticos de casa con peganitas! El washi tape que está tan de moda puede servir para construir un árbol de navidad en la pared y podemos utilizar los corchos de las botellas para hacer estos simpáticos angelitos. Reciclar cds que ya no escuchamos es otra opción a tener en cuenta, al igual que viejos botones que pueden darnos mucho juego.

 

Yo, tengo un reto por delante, convertir botellas de cerveza en un divertido Belén. No he tenido mucho tiempo estos días y aún no lo tengo terminado, pero puedo adelantar algún avance de como está quedando…

La virgen, al más puro estilo hippie, pelo cardado y cinta en la cabeza y San José, el primer hipster de Belén…. 😉 El niño está en proceso y los Reyes Magos vienen camino de Oriente…

¡Próximamente tendré el Belén cervecero al completo!

#DIY- Créate un blog

Hoy, para celebrar las 4000 visitas, un post muy especial dónde os ofreceré unos consejos para crearos vuestro propio blog de opinión, dice así:

Que no pase un día sin que des tu opinión de mierda
Que no pase un día sin que cuentes tus miserias
Ni un día sin hacer a alguien de menos
Ni un día sin abrir la caja de los truenos

España necesita conocer tu opinión de mierda
La gente necesita que le des tu opinión de mierda
Un montón de temas sueltos e inconexos
Aguardan el veredicto del experto

Todo lo que piensas es importante
Mejor que lo sueltes cuanto antes
Formas parte de ese noventa por ciento
De gente que se cree mejor que el resto

La gente está buscando en Internet tu opinión de mierda
Todo el mundo quiere conocer tu opinión de mierda
Estás en tu derecho de brindarnos una mierda de opinión

¿Qué os parece? ¿Fácil verdad? Si sois de los que preferís las películas a los libros, os dejo los mismos consejos en el siguiente video:

🙂 😉 GRACIAS a las 4.000 visitas que han perdido un poquito de su tiempo en leer lo que aquí se escribe. Como dice la canción, un montón de temas sueltos e inconexos, pero que aunque no lo parezca, llevan su trabajo y tiempo detrás…

¡A por los 5000!

P.D: Estoy preparando un (verdadero) Diy navideño muy divertido para el próximo Martes… Algo que todos querréis tener en vuestros hogares. Permaneced atentos!